【日本小教室-差異點】
鮪魚算是日本的家常菜之一,常常有許多菜單裡都會拿它來料理,但其實鮪魚在不同的料理中名稱也會有所不同喔~
台灣的鮪魚也很有名唷!每年大約4-6月在屏東都會有黑鮪魚文化觀光季,吸引許多觀光客前去,大家如果有時間的話也可以去湊湊熱鬧唷!
鮪(まぐろ):鮪魚的統稱,泛指整條魚
例:鮪は世界各地の重要な食用魚です。
(鮪魚為世界各地的重要食用魚。)
【漢字讀法】
世界各地(せかいかくち)
重要(じゅうよう)
食用魚(しょくようぎょ)
トロ:鮪魚生魚片,根據油脂比例又分大トロ、中トロ
例:この回転寿司は大トロが一番おすすめです。
(在這間迴轉壽司最推薦的就是大トロ(油脂最多的鮪魚肚壽司)
【漢字讀法】
回転寿司(かいてんずし)
お薦め(おすすめ):推薦
ツナ:通常用於鮪魚罐頭,例如ツナ缶(鮪魚罐頭)、ツナマヨネーズ(鮪魚美奶滋)
例:ツナマヨおにぎりの作り方を教えてもらえませんか。(可否教我做鮪魚沙拉飯糰的做法呢?)
【漢字讀法】
お握り(おにぎり):飯糰
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トロ 漢字 在 項明生 James Hong Facebook 的最佳貼文
在日本早餐吃吞拿魚生飯, 聽起來很奢侈, 其實就像我們早餐吃豆漿油條一樣大眾化。
まぐろ(發音為Maguro), 有時寫成片假名 マグロ, 很少寫成漢字 "鮪", 吞拿魚背中側及腹中脂肪特別豐厚的才能叫「赤身」「中トロ」「大トロ」(拖羅), 十分昂貴。其它八成部位都是很大眾的まぐろ。
如果所住酒店不含早, 我最愛去去漁市場大排檔吃這個まぐろ丼(吞拿魚生飯), JPY630 (HK$40), 十分新鮮美味又健康的大眾早餐, 吃完充滿電, 可以開始一天的忙碌。
為方便大家下次去大排檔點叫 "まぐろ丼", 我用手機自拍了短片:
Roaming: #csl
Equipment: Sony Xperia Z3
#takenbyxperiaZ3 #sonyxperiaZ3 Sony Mobile HK
Hotel: #Expedia
トロ 漢字 在 JIN DA HOUSE Youtube 的精選貼文
imigaさん
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